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八字如何算幸运数字:臨夏縣牛肉拉面產業助力脫貧攻堅

2019-05-27?來源:中國臨夏網-民族日報 ?記者:白興華

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近年來,臨夏縣培育壯大發展牛肉拉面產業,使該產業成為貧困群眾增收致富的支柱產業,帶動貧困群眾就業增收。 

    該縣著眼群眾素有從事牛肉拉面的產業基礎,出臺了相關實施意見,大力發展牛肉拉面產業,不斷完善“基地+協會+牛肉拉面+貧困戶”的帶貧益貧機制。借鑒學習青海省循化、化隆等地的發展模式,深入挖掘尹集麻連灘、漠泥溝陽洼等縣內牛肉拉面“小康村”的成功經驗,邀請臨夏縣籍成功企業家主動與有意愿的群眾聯系對接,免費提供市場信息,開展技術指導,提供就業崗位,由政府協調金融部門給予貸款支持,全縣累計發放返鄉創業貸款685戶、4701萬元。同時,堅持協會帶動與品質特色相結合,著力打造地方名優小吃。充分發揮行業協會、聯絡機構的職能作用,調查研究各地飲食文化,指導拉面從業者在面條制作、湯料調配、管理服務等各個環節進行改進提高,積極適應不同地域、不同消費群體的飲食風格,贏得了各地消費者青睞,成為一日三餐的首選。堅持打造品牌與連鎖經營相結合,加快拉面經濟轉型步伐。培育了東方宮中國蘭州牛肉拉面、蘭州拉面等一批品牌示范企業,加盟店遍布北京、上海等國內一線城市。 

    截至目前,臨夏縣籍群眾以“蘭州牛肉拉面館”“西北面館”等名優品牌為依托,創辦牛肉拉面協會10多個,開辦牛肉拉面館1000余家,帶動眾多貧困群眾就業增收。

責任編輯:馬宇

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